Blagdanski specijaliteti-Uskršnja pogača, sirnica, pinca

[Zagreb-Forum]

a kaj ja znam?
to sam imala brašno, mislim "belje" a i još neke su
žemske pričale kako je kolač drugog, boljeg, okusa...
jest da sam stavila i onaj tamni encijanov šećer od trske, koji isto daje jednu aromu...

a ne da mi se oko toga natezati..sam znam da je kolač od ovog bil ukusniji...i pojeli ga svi!
morla sam ispeći za klince još i još....
i nestalo..

[Zagreb-Forum]

a kaj ja znam?
to sam imala brašno, mislim "belje" a i još neke su
žemske pričale kako je kolać drugog, boljeg, okusa...
jest da sam stavila i onaj tamni encijanov šećer od trske, koji isto daje jednu aromu...

A ćuj, odkad doma pećem kruh ako išta znam onda je to o brašnu ovom ili onom, kolać je definitivno imao drugaćiji ukus radi šećera kao i kad staviš tamni šećer ali nikako radi brašna polubijelog.
S pravim integralnim je sasvim druga priča.
A i zbog manje glutena je problematičnije za raditi..

[Zagreb-Forum]

eh tako onda reci,a ja m islio da je mrkva glavni sastojak no ako su tu orasi i bademi onda je to ok

Da si kojim slučajem pročitao recept, a naravno nisi jer samo misliš o šunkama i kobasicama, vidio bi što u njemu piše..jasno i glasno :tuctuc:

[Zagreb-Forum]

ma pročitao sam ali ipak pola kile mrkve je za godinu dana dosta a ne u jednoj jedinoj torti.

[Zagreb-Forum]

Pa klipane jedan nezajažljivi nije cijela torta za jednu osobu

[Zagreb-Forum]

Nego za šta je torta nego za jednu osobu s takvim sastojcima. ?
Da ne budeš s njom nahranila cjelo selo.
To me podsjeća na jedan dio kad sam radio i ljudi me pozvaše na ručak (sve neka gospoda ;banghead:) , a ono rajnglica sa saftom za svih 6 osoba je nešto veća nego moja šalica za kavu, dubokii tanjuri pliči od mog plitkog tanjura, juha u zdjeli za sve osobe, a ono to sam pojedem.
Sve u svemu taj cijeli ručak nije bio niti za mene dovoljan, a kamoli da se djeli na sve. Uglavnom odbio sam ručak.
Kod nas je ili kuhaj i peci da se ima šta jesti ili nemoj brćkati da se bezz veze potroše novci, a hrane ima jedva za pod zub.